铁棍山药炖鸽子汤文案句子

1、把鸽子放在冷水锅里烧开。去掉血沫捞起来放在一边。

2、首先将鸽子清洗掉血水，沥干水备用，去毛的时候不能用开水，80度左右的水最佳。

3、准备好一个干净的土砂锅，先放入切好的山药和姜片，再放入整只鸽子，鸽子的肝和胗都放进去一起炖，最后加入适量的清水，清水要没过食材多一些，盖上盖子开中小火炖煮。

4、接着加入洗净的枸杞继续炖煮2分钟，最后加入适量的盐搅匀，就可以出锅了。

5、准备一个老鸽子，两根山药，很多炖鸽子汤的时候，会选择乳鸽，其实从进补情况来说，还是老鸽子更滋补，老鸽肉质紧实，脂肪含量少，汤汁自带鲜美味，当然，不能只放鸽子肉，还要搭配其它辅料。

6、三小时后放入山药、海带、鹌鹑蛋、蜜枣、枸杞、再煲半小时，出锅时加盐、鸡精调味。

7、美味又好吃的炖鸽子汤完成开吃了。

8、煲鸽子汤最好用砂锅，先把鸽子放进去，加入足量的开水，水量要没过鸽子，尽量不要用凉水，接着再放红枣、大葱和姜片，大火沸腾起来，小火炖一个半小时。

9、山药削皮切滚刀块。

10、清理鸽子并排干用水;

11、薏米：薏米有利尿排湿的作用，可以在炎热天气中帮助清理体内湿热，增加汤的清凉感。

12、冰糖：冰糖有清凉解暑的作用，可以给白鸽汤增添一些清甜的味道。

13、薄荷叶：薄荷叶有清凉解暑和提神醒脑的作用，可以在煲汤的最后加入一些薄荷叶提味。

14、最后再放入余下的山药、枸杞、木耳等配料，继续炖20分钟左右至熟透，加入食盐和葱调味就可以了。

15、将鸽子放入大碗中，加入枸杞、红枣、姜片、山药、煮酒；

16、最后，根据个人口味加入适量的盐，煮沸一会儿即可。

17、大火煮沸后，转向小火，慢慢炖，直到鸽子煮熟。

18、加入适量的水；

19、准备一大锅水，加入姜片和葱段，将焯水后的鸽子放入煮沸的水中，焯水一次，去除浑浊。

20、将鸽子汤放入碗中，然后放入虫草。

21、等时间到了，放入切好的山药块和枸杞，现在已经能闻见浓郁的香味了，看来煲汤很成功，不要着急，放入山药以后，再继续炖半个小说，依然保持小火即可。

22、枸杞：鸽子汤中加入一些枸杞可以增添一种甜味，并且富含维生素C和抗氧化剂，有助于提升免疫力。

23、红枣：红枣可以增加汤的香气和甜味，同时有一定的调节体温和补充营养的效果。

24、将鸽子洗净，切下PP，洗净，加入料酒，生姜放入锅中煮沸然后取出。

25、淮山：淮山与鸽子肉的搭配可以增强食物的香味，淮山富含丰富的膳食纤维和微量元素，可促进消化和强壮身体。

26、在一个炖盅或炖锅中，将清水倒入，加入焯水后的鸽子、淮山块、红枣、当归片、枸杞等材料。

27、大火煮1个小时，或者用高压锅20分钟即可；

28、川贝生梨炖鸽子汤

29、用大火煮沸，然后用中火煮3小时以上;

30、把沥干水分后的鸽子放到碗内，加入枸杞、红枣、姜片、山药、料酒；

31、在锅中加入足够的水，加入生姜、洋葱、天麻和鸽子。

32、清洗淮山，去皮，切成适当大小的块。

33、将鸽子处理干净，洗净内外，然后焯水，去除血水和杂质。

34、莲子：莲子与鸽子汤的搭配增加了口感和甜味，同时也有滋补作用，对于调理气血和促进消化都有好处。

35、将鸽子放入砂锅中，把开水加入锅中能够淹没肉，加入枸杞、大枣、沙参、白芷、党参、苡米、料酒；

36、海带切块，鸽子斩块。将鸽子放入汤锅中，水开后撇去浮沫，放入葱、姜煲三小时。

37、煮至汤汁沸腾后，撇去表面的浮沫，然后盖上盖子转小火炖40分钟。煮至鸽肉用筷子能轻松插入即可。

38、炖足两个小时，鸽子汤完美成功，汤汁金黄，香味扑鼻，看着就很有食欲，临出锅之前，根据个人的口味，放盐调味。

39、将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状;

40、把水倒入锅中，煮沸，放入料酒和鸽子，漂烫后取出，放在一边。